Paseo Gastrobotánico en el RJB
Visita guiada de la mano de Iolanda Bustos
35 personas tuvieron la suerte de pasear entre las flores del jardín botánico y escuchar la explicación de la relación que establecen las plantas entre ellas, como se comprenden, curiosidades de sus flores y formas de vida y pudimos oler y catar algunas hojas y flores para entenderlas como ingredientes para nuestra cocina.
Después del paseo gastro botánico, nos desplazamos hasta la sala de actos, dónde se pudo profundizar sobre el sentido y razón de ser del libro Cocinar Con Flores, en esta sala se pudieron sumar más personas que habían quedado fuera del grupo del paseo. Al final alrededor de 60 personas se impregnaron de vida vegetal, aromas y colores en los que inspirarse, no sólo para la cocina, también en casa, en el trabajo… y cualquier ocasión es buena para conectarnos a la naturaleza, sabor, salud y la buena energía floral.
+60 asistentes