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Historias reales de liderazgo: La Burger Vasca
¿Cómo se construye una marca que desafía lo establecido? ¿Qué significa hacer franquicias con un modelo propio y auténtico?
En esta sesión escucharemos a Ainhoa Sevilla, fundadora y CEO de La Burger Vasca, charlar con Sara Mauleón, directora y CEO de Mauleón, sobre el camino del emprendimiento, la expansión de una marca con identidad y los nuevos modelos de liderazgo en el mundo de la gastronomía. Desde los inicios hasta la franquicia, repasarán las decisiones clave, los aprendizajes y la visión que impulsa un crecimiento sostenible y diferencial.
🎙️ Si eres emprendedor/a, líder o simplemente te apasiona el mundo de los negocios innovadores, ¡este evento es para ti!
Participantes
• Ainhoa Sevilla, fundadora y CEO de La Burger Vasca. Ainhoa es una emprendedora con más de 11 años de experiencia en la gestión y expansión de negocios en el sector de la hostelería. Su especialización es la creación de marcas y el desarrollo de franquicias, habiendo liderado la expansión de varios proyectos exitosos. Actualmente, como fundadora y CEO de La Burger Vasca, dirige la estrategia de crecimiento de esta cadena, consolidando la marca en Vizcaya y abriéndonos hacia el resto de España. Comenzó su andadura en 2011 con la adquisición y gestión de varias cafeterías en Bilbao, experiencia que sentó las bases para el desarrollo de proyectos de mayor envergadura. En 2019 fundó Bistró Hamburgueserías con tres locales propios; y más tarde transformó dos de ellos bajo el modelo de franquicia de La Burger Vasca (LBV), actualmente con 5 puntos de venta y en expansión.
• Sara Mauleón, directora y CEO de Mauleón. Emprendedora, creadora audiovisual y música con con una década de trayectoria en comunicación, marketing y producción de contenido. Fundadora y CEO de MAULEÓN, su agencia se especializa en conectar marcas, artistas y empresas con sus audiencias a través de estrategias innovadoras y formatos digitales como TikTok y Reels. Su compromiso con la creatividad y la innovación también se refleja en su trabajo como formadora y conferenciante, ayudando a otros profesionales a desarrollar su identidad digital y a destacar en el mundo audiovisual.